СЫРОЕДЕНИЕ. Форум, посвященный всеядному сыроедению, сыроедению эпохи Палеолита, питанию сырой рыбой, мясом и морепродуктами. Только у нас вы сможете прочитать ПРАВДУ о сыроедении."СУПЕРСЫРОЕД" был основан бывшими веганами.

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.



Чрезмерное пристрастие к здоровой пище приводит к психич расстройствам

Сообщений 1 страница 10 из 10

1

Чрезмерное пристрастие к здоровой пище может обернуться… психическим расстройством
17.02.2011
 
Маниакальную зацикленность на здоровой пище эксперты называют орторексией
Все больше людей становятся одержимыми здоровым питанием. Они полностью отказываются от мучного, масла, дрожжевых продуктов, алкоголя и кофеина. Однако, строго следуя предписаниям диетологов, такие люди не выглядят счастливыми.
Маниакальную зацикленность на здоровой пище эксперты называют орторексией. Это расстройство впервые описал доктор Стивен Братмен в 1997 году. В итоге человек страдает от недоедания, депрессии и хронических недугов. Особенно подвержены орторексии работающие одинокие женщины. По сравнению с анорексией это отклонение труднее диагностировать. Оно грозит болезнями костей в связи со снижением их плотности, сердечным приступом, инсультом и диабетом.
Страдающие орторексией едят только «чистые» продукты без добавок, избегают жиров, соусов, соли. Они заявляют, что приступ тошноты может вызвать лишь один вид жареной курицы. При этом таких людей не пугают ни хрупкость костной ткани, ни постоянная усталость, ни нарушение менструального цикла. Беременность также представляется проблемой, ведь потребуется перерыв в тренировках. Само отсутствие тренировок, дающих выброс эндорфинов и адреналина, приводит к раздражительности и агрессии. А идея набрать пару килограммов кажется просто трагедией. Чем больше больной человек сбрасывает вес, тем счастливее себя чувствует.
Кстати, многие известные люди, которые сидят на жестких диетах и фанатично посещают спортклубы, тоже страдают орторексией. По словам Льюси Джоунс из Британской диетической ассоциации, именно знаменитости подают плохой пример.
Подготовила Екатерина ДМИТРИЕВА

0

2

Еще об орторексии:

Комплекс правильного питания. "Ortho" - правильный" (греч), термин "орторексия" впервые употребил калифорнийский доктор Стивен Брэтман в 1997 году, чтобы описать "комплекс правильного питания". Он относится к людям, которые одержимы здоровым питанием, беспокоятся в основном о качестве их питания, нежели о количестве, постоянно отшлифовывают свою диету в зависимости от их личного представления о том какие продукты действительно "чистые". Любые продукты, содержащие пестициды, хербициды, искусственные добавки часто отбрасываются, хотя, режим питания меняется от человека к человеку. Многие орторексики, например, едят только сырые фрукты и овощи, либо являются веганами, фрутарианами, или, как случалось, едят только продукты желтого цвета.

Хотя орторексия редко приводит к серьезным проблемам со здоровьем, она часто приводит к ухудшению социальной жизни; люди, больные орторексией, не в состоянии есть в ресторанах, они часто одержимы составлением меню. Все, о чем они думают - это о еде, составляют планы обеда, просматривают результаты новейших исследований продуктов в Интернете, посещают фермы с экологически чистыми продуктами и медленно готовят, подают и жуют еду.

До сих пор не принято решения, является ли орторексия нарушением в поведении питания. В 1997 году, когда Брэтман ввел термин "орторексия", многие специалисты не согласились с ним, так как в наиболее экстремальных случаях орторексия становится вариантом других нарушений, например, анорексии.

В 2004 году исследователи Римского Университета провели исследование с целью определить насколько широко распространена орторексия. Из 400 участников исследования 28, или 6.9% оказались орторексиками, причем количество мужчин было большим, чем женщин.

Источник

Одержимые здоровьем. Фитнес и диеты — это современно, правильно, но и… опасно

МЫ ВСЕ хотим, чтобы у нас было достойное здравоохранение, но оно влияет на наше здоровье лишь на 10–15%. От хорошей наследственности мы зависим на 5–20%. От экологии — на 20%. Основной вклад в своё здоровье или нездоровье вносим мы сами — по данным ВОЗ, в 50–55% случаев оно зависит от образа жизни. Так что абсолютно правы те, кто ведёт здоровый образ жизни. Но и он, оказывается, хорош в меру.

ОДИН рьяный товарищ так усердствовал, делая гимнастику для глаз, что… оторвал себе глазную мышцу. Пришлось пришивать. Другой решил избавиться от всех бактерий на лице, в том числе и на глазах. Брал антибактериальное мыло, намыливал им как следует палец, оттягивал веко и мазал… С сильнейшим конъюнктивитом он пришёл к врачу со словами: «В рекламе же было сказано, что оно убивает все бактерии…» На вопрос врача: «А в рекламе было сказано, что этим мылом надо протирать глаза?» — ответил: «Но я же не окулист…»

Сорокалетняя Наталья начала с калланетики (гимнастики неудобных поз). Потом новые подружки рассказали ей о прелестях аквааэробики, потом понадобился ещё тренажёрный зал. В день на тренировки уходило по 5–6 часов. На сон и семью времени не оставалось. Муж сначала гордился, потом терпел, потом начал злиться, а потом нашёл себе ту, которая ничем не занималась…

Заставь дурака Богу молиться…

ОРТОРЕКСИЯ — вид психического расстройства, одержимость здоровым питанием и здоровым образом жизни. Страдают от него не только сам стремящийся к идеалу, но и его близкие, которых пытаются активно вовлечь в процесс и клеймят за непонимание.

«Об орторексии впервые заговорили лет 10 назад в Америке, где за своим здоровьем принято следить более тщательно, чем в России. Считается, что там этому заболеванию подвержено около 6% населения, в основном женщины после 35. В Европе цифры примерно те же — 6–7%. В нашей стране эта проблема пока стоит, конечно, не столь остро, поскольку что-то делают для своего здоровья только процентов 30 населения, притом не постоянно, а время от времени. Но уже сегодня, по данным социологов, 50% родителей считают, что главное — дать ребёнку хорошее образование и научить его здоровому образу жизни. Так что важно, чтобы эти стремления реализовались, но не приняли извращённой формы».

Орторексия скорее "сопровождает" нервную анорексию - настоящее психическое заболевание, при котором люди постоянно борются со своим излишним весом, даже если его на самом деле нет.

При нервной анорексии люди озабочены "здоровым" питанием. Они едят не только низкокалорийную пищу, но и "правильную". Анорексия очень опасна, она может закончиться даже летальным исходом".

Тест для тех, кому грозит орторексия

Чтобы проверить, есть ли у вас симптомы орторексии, пройдите небольшой тест. За каждое "да" прибавляйте себе балл.

   1. Тратите ли вы более трех часов в день на размышления о здоровой пище? (Если думаете 4 часа - добавьте себе 2 балла.)

   2. Планируете ли вы завтрашнее меню сегодня?

   3. Заботитесь ли вы больше о качестве того, что едите, чем об удовольствии, которое вы получаете от еды?

   4. Замечали ли вы, что по мере повышения "качества" вашей диеты качество вашей жизни падает?

   5. Становитесь ли вы все более строгой к себе?

   6. Жертвуете ли вы чем-то, что нравилось вам раньше, ради того чтобы есть здоровую пищу?

   7. Чувствуете ли вы, что ваше чувство собственного достоинства возрастает, когда вы питаетесь правильно? Смотрите ли вы сверху вниз на тех, кто не разделяет этого увлечения?

   8. Чувствуете ли вы себя виноватым, когда едите пищу, которая вам нравится, но не входит в вашу диету?

   9. Ваша диета изолирует вас от общества?

  10. Когда вы питаетесь "как должно", охватывает ли вас умиротворяющее ощущение полного контроля над ситуацией?

Теперь сложите все баллы. Если сумма превышает 4, то симптоматика орторексии налицо. Если же вдобавок поиски идеальной диеты довели вас до истощения, следует немедленно обратиться к специалисту.

Гитлер свихнулся на спецдиетах

Приверженцем здорового образа жизни был и Адольф Гитлер. Личный врач фюрера профессор Морель имел на него практически гипнотическое влияние. Каждый день Адольф Гитлер принимал больше 25 различных таблеток. Морель постоянно делал ему обезболивающие и тонизирующие уколы, сначала по необходимости, потом для профилактики, сообщает РИА Новости. Через некоторое время уколы стали обязательной частью жизни. Гитлер постоянно принимал таблетки для похудения, за которыми неизменно следовал опий. Овощи, которыми питался Гитлер, выращивались на особых участках. Землю окуривали, чтобы убить бактерии, удобряли особо чистым навозом от особо чистых животных. По мнению исследователей, в итоге вся эта чрезмерная забота о здоровье привела к тому, что за год организм Адольфа Гитлера старел на четыре-пять лет.

Доводы рассудка

ВРАЧИ и психологи ещё не сошлись окончательно во мнениях: орторексия — болезнь или нет? Тем не менее, если вы находите у родственников признаки орторексии, напомните им о том, что постоянная чрезмерная озабоченность чем-либо ведёт к нервному истощению. К тому же регулярное измывательство над своим телом чревато проблемами с желудком, суставами, обменом веществ и гормональным дисбалансом. Так что, следя за здоровьем, очень важно найти золотую середину и вовремя остановиться в своём стремлении дойти до идеала.

Источник

Орторексия, или помешательство на здоровом образе жизни

Орторексия, или навязчивость на здоровом образе жизниРазнообразные навязчивости представляют собой одну из самых распространенных психических патологий. Самыми «популярными» навязчивостями в настоящий момент являются трудоголизм, шопоголизм, а так же навязчивость на здоровом образе жизни.

По мнению европейских специалистов, сегодня в Европе миллионы людей страдают от навязчивости на здоровом питании и занятиях спортом. Все эти люди ведут здоровый образ жизни совсем не для того, чтобы жить долго и счастливо. Все совсем наоборот. Они живут только за тем, чтобы соблюдать диеты и посещать тренажерные залы. И не дай им Бог проглотить консервант, сломать на ночь кусочек тортика или забыть покрутить педали на велотренажере. Все пропало. Жизнь не удалась.

Навязчивость на здоровом образе жизни носит название орторексии. Прежде всего, орторексия – это одержимость правильным питанием и обязательностью выполнения физических упражнений.

Конечно, не все люди, посещающие тренажерный зал и не объедающиеся на ночь, страдают от орторексии. Все зависит от той степени значимости, которую люди приписывают соблюдению диет и тренировкам.
Симптомы орторексии

Симптомами орторексии являются:

- ежедневные многочасовые (обычно не менее трех часов) размышления о необходимости ведения здорового образа жизни;

- постоянный страх болезней и страх увеличения массы тела;

- тщательное планирование завтрашнего меню и невозможность съесть то, что просто есть в холодильнике;

- полный отказ от любимой «вредной» пищи в пользу нелюбимой, но «полезной»;

- невозможность есть вне пределов дома, так как не домашняя еда может не удовлетворять требованиям «здоровья»;

- полный отказ от употребления жиров и углеводов, иногда соли;

- постоянное изучение физиологии питания;

- стремление каждый день сбрасывать в тренажерном зале все больше и больше калорий;

- ежедневный подсчет съеденных калорий и внушение себе, что раз съел одно пирожное, теперь заниматься на тренажерах придется в два раза больше.

Кроме того, больные орторексией тщательно изучают все приобретаемые ими продукты на предмет наличия в них консервантов и прочей «химии» и отказывают от них. Дело нередко доходит до того, что люди отказывают от употребления лекарств, даже в случаях тяжелых болезней.
К чему ведет орторексия?

Орторексия – болезнь достаточно серьезная, часто приводящая к очень тяжелым последствиям, как для физического, так и для психического здоровья человека.

Во-первых, орторектики постоянно ограничивают себя в питании, а потому не дополучают необходимых им питательных веществ. При этом больные орторексией ведут весьма активный образ жизни, регулярно посещают спортзал. Итог такого поведения плачевен. Голодный организм заболевает – развивается анемия, страдает сердечно-сосудистая система, быстро изнашивают суставы, вымывается кальций, что приводит к развитию остеопороза.

Во-вторых, орторексия часто трансформируется в анорексию, или полный отказ от пищи, представляющую собой смертельно опасное заболевание.

В-третьих, орторексия вызывает у больных ею людей социальные проблемы. Орторексики больше не могут общаться с друзьями, посещать кафе и вечеринки, так как опасаются съесть там что-то «нездоровое». В результате орторексик постепенно превращается из нормального человека в изгоя: с ним больше не хотят общаться, его сторонятся, он остается один.

Нередко навязчивость на здоровом образе жизни одного из супругов становится причиной разводов.

В-четвертых, как уже было сказано, больные орторексией могут отказываться от приема «химических» лекарственных средств, что в определенных случаях приводит к непоправимым последствиям.

Поскольку от орторексии страдают в основном женщины детородного возраста, то навязчивость на здоровом образе жизни выливается в развитие тяжелых болезнь у детей.

Так орторексики часто увлечены вегетарианством и сыроядением, не принимая в расчет то, что вегетарианство у беременных женщин может приводить к серьезным, подчас летальным, аномалиям развития плода.

Кроме того, многие матери-орторексики ограничивают в пищи не только себя, но и своих детей. Не стоит лишний раз говорить о том, что нехватка питательных веществ для растущего организма значительно опаснее, чем для организма, формирование которого уже закончено.
Лечение орторексии

Лечение орторексии представляет собой весьма трудную задачу. Орторексики, как и большинство других людей, страдающих от навязчивостей, редко осознают, что они больны, а потому и лечиться, не желают.

Однако в случае с орторексией дело обстоит еще хуже. Проблема заключается в том, что в ход лечения постоянно вмешивают СМИ, пропагандирующие тот самый «здоровый образ жизни». В результате, изголодавшийся человек, изнуряющий себе непомерными физическими нагрузками, абсолютно убежден не только в том, что он здоров, но и в том, что день ото дня становится все здоровее и здоровее.

По мнению многих специалистов, сегодня в развитых странах ситуация с неконтролируемой пропагандой здорового образа жизни в СМИ является просто критической. Только за последние пять лет количество орторексиков в Европе выросло в несколько раз. А если учесть, что болеют орторексией в основном молодые женщины, то становится понятно, что под угрозой находится здоровье и последующих поколений.

Единственный же способ лечения орторексией на сегодняшний день – это принятие больным того факта, что он болен, и что жизнь ради здоровья – это уже не жизнь. Человек просто должен осознать, что здоровье представляет собой лишь условие полноценной и долгой жизни и не является самоцелью.

Источник

0

3

Shanti написал(а):

Заставь дурака Богу молиться…

Проанализировала я себя. Ну и ШО??? А 7 - хронический ортореск, Я!!! такая умеренная и 50%-я!!!

0

4

Марина Бушуева / 18.03.11   
ЗОЖ может быть опасен

http://www.snob.ru/profile/blog/10170/33015

Все вокруг подсели на здоровый образ жизни. Мясо – вредно, прививки – смертельны, все предначертано гороскопом, кроме того, что излечит уринотерапия, и если в 2012-м не наступит конец света, то все мы перейдем на питание от солнечных батарей. Я не против. Каждый имеет право на свою картину мира. Но вот аргументация ярых борцов за ЗОЖ часто оставляет желать лучшего.

“Ты видела фильм против прививок? Там же ясно сказано: это зло!” – говорит знакомая. И с легким сердцем пишет отказ от всех прививок. И себе, и детям, даже супруга пыталась спасти, но он отказался, аргументируя высшим провидением – “чему быть, того не миновать”. А через некоторое время на глаза женщины попадаются статистические данные, что все умершие от гриппа не были привиты. Она в шоке: как так? И уже готова бежать и прививать всех подряд. А ведь можно было изначально подойти к этому вопросу более взвешенно.

Или вот вегетарианство. Я вполне понимаю свою подругу, которая не ест мяса, потому что одна лишь мысль об убийстве пушистого зайчика, коровы с большими грустными глазами, кудрявого барашка кажется ей кощунственной. Но доказывать, что мы созданы по образу и подобию той самой коровы, – увольте. Как и утверждать безграничную пользу овощей и фруктов. Это, безусловно, так, но только в том случае, если овощи свежие, выросшие в экологически безопасном месте и без использования химических удобрений. Но правда заключается в том, что, по данным независимых исследований, в России до 70% продуктов содержат ГМО, помимо того, высокий процент овощей и фруктов, доходящих до нашего стола, включает ассортимент различных ядов, а поверхности яблок, груш, огурцов или перцев оттого и аппетитно глянцевые, что покрыты восковым раствором парафина. Неужели они полезны для нашего организма?

О том, что белки растительного и животного мира различаются по очень многим показателям, прекрасно уведомлены генетики, биологи и другие специалисты. Разница между белком сои и белком мяса как между небом и землей, а “очень полезный” грибной белок вообще не усваивается организмом человека.

Что еще? Прекрасные родовые поместья, обустраиваемые поклонниками сибирской отшельницы Анастасии. Отличная идея, я всеми руками за. Хочу выйти утром во двор, встать босыми ногами на землю, скушать малинки с ближайшего куста и искупаться в собственном пруду. Но чтобы так жить, нужно много иметь. И в первую очередь материальные ресурсы. Но почему-то, придя на встречу анастасиевцев, я вижу в основном бабушек-пенсионерок. Им денег еле на лекарства хватает, физических сил никаких. И что они собираются построить?

Может быть, в строительстве поместья им поможет визуализация собственного желания? Сегодня это модная тема для разговора. На практике это значит, что мужчина может родить. Очевидно, что абсурд. Но спросите в книжном магазине, какие книги самые продаваемые, и узнаете: те самые, где говорится, что Иван-дурак превращается в Ивана-царевича, а щука из ухи молвит человеческим голосом: “Исполню три твоих заветных желания!” Стоит только помечтать.

Была у меня соседка. Подобные книги скупала тоннами. Но так и не разбогатела, не встретила сказочного принца, и даже “тибетский секрет вечной жизни” не помог. Так и умерла. Может, это единичный случай. Может быть, нужно больше времени? Может, о результате нужно судить только при количестве испытуемых, превышающем миллион? Хорошо. Библия – самая издаваемая книга в мире. Сколько людей уже научились ходить по воде? Сколько обрели веру с гречишное зерно, чтобы двигать горы?

Так что да простят меня устроители различных тренингов и популярные писатели-эзотерики, рассказывающие, что я могу перевернуть мир, что все зависит только от меня и от моих мыслей. Неужели, если я хочу поселиться в квартире ведущего этих тренингов вместо его жены, это нисколечко не зависит от него и от нее? И почему так часто люди, которые пытаются объяснить мне, как жить, сами так неудачливы?

Притом те, у кого проблемы с детьми, чаще всего дают советы по их воспитанию, незамужние дамы рассказывают, как выйти замуж, металлурги учат журналистов писать, и каждый встречный готов мне дать мастер-класс по фотомастерству. При этом не преминув облить грязью всех инакомыслящих. Это касается и большинства приверженцев здорового образа жизни. Бывшие курильщики зачастую с презрением относятся к тем, кто не смог или не захотел бросить курить, бросившие пить свысока глядят на сегодняшних пропойц – сторонники ЗОЖ живут по принципу “кто не с нами, тот против нас”.

Я за здоровый образ жизни. За лыжи, за бассейн. И даже за вегетарианство. Тем более что знаю конкретного человека, практикующего этот образ питания на протяжении нескольких лет, и мои глаза говорят мне, что и без мяса он весел, здоров и успешен. Но при этом я не презираю мясоедов, не угнетаю любителей выпить, не жалею тех, кто предпочел диван прогулке на свежем воздухе. Каждый имеет право жить так, как он хочет.

0

5

Kosmonavt написал(а):

Все больше людей становятся одержимыми здоровым питанием. Они полностью отказываются от мучного, масла, дрожжевых продуктов, алкоголя и кофеина. Однако, строго следуя предписаниям диетологов, такие люди не выглядят счастливыми.

Ничего плохого в поиске здоровых продуктов не вижу, а эти  продукты действительно вредны.

0

6

Kosmonavt написал(а):

Все вокруг подсели на здоровый образ жизни. Мясо – вредно, прививки – смертельны, все...........Как и утверждать безграничную пользу овощей и фруктов. Это, безусловно, так, но только в том случае, если овощи свежие, выросшие в экологически безопасном месте и без использования химических удобрений. Но правда заключается в том, что, по данным независимых исследований, в России до 70% продуктов содержат ГМО, помимо того, высокий процент овощей и фруктов, доходящих до нашего стола, включает ассортимент различных ядов, а поверхности яблок, груш, огурцов или перцев оттого и аппетитно глянцевые, что покрыты восковым раствором парафина. Неужели они полезны для нашего организма?
            О том, что белки растительного и животного мира различаются по очень многим показателям, прекрасно уведомлены генетики, биологи и другие специалисты. Разница между белком сои и белком мяса как между небом и землей, а “очень полезный” грибной белок вообще не усваивается организмом человека.
            Что еще?

Простите великодушно, это моя точка зрения. Мы живем в развитом мире, и говорить - подсели на здоровый образ жизни - просто не коректно!   Ученые(врачи, специалисты) , которые разбираются в химии, понимают истинный вред прививок, но не все об этом говорят...или им не дают сказать...некоторым всетаки удается пробиться , а кто им поверит? Вы? Сомневаюсь.  Мясо - наносит вред, но говорят  - необходимо, в нем есть полезное, но для кого? Думаю есть живую пищу гораздо лучше, чем полностью мертвую! Я сыроед вот уже, как 7 день. Муж заметил резкое улучшение внешнего вида : мешки под глазами исчезли, кожа стала светлее и нежнее, щечки уменьшаются и формы тоже(я немного пухленькая была!!!а лишнего веса хоть отбавляй). А лично я заметила, мое самочувствие резко улучшилось - легкий подьем утром, высыпаюсь хорошо, даже если поздно ложусь, энергичность. Заметьте, все было сточностью да наоборот до того, как перешла на сыроедение!!!!! И после этого вы мне скажете - "мясо кушай, вари, жарь, парь, туши..." ---в ответ услышите только одно ---БУДЬ БЛИЖЕ К ЖИВОМУ, И БУДЕШЬ ЖИТЬ ---

0

7

Shanti написал(а):

Единственный же способ лечения орторексией на сегодняшний день – это принятие больным того факта, что он болен, и что жизнь ради здоровья – это уже не жизнь. Человек просто должен осознать, что здоровье представляет собой лишь условие полноценной и долгой жизни и не является самоцелью.

ЭТО НЕ БОЛЕЗНЬ, А ЗАВИСИМОСТЬ ОТ ИНФОРМАЦИИ...оглянитесь о чем говорят в новостях, газетах, журналах...ПОХУДЕНИЕ, ДИЕТЫ, ВОЙНЫ, СТРАХИ, БОЛЕЗНИ (вы сами себя спросите _"свобода от страха, боязни, беспокойства - это реально?"
...ФИЛЬМЫ, СЕРИАЛЫ (они коректируют поведение человека, так как им этого хочется)  - ЭТО ВСЕ ПРОСТО ЗОМБИРУЕТ ЧЕЛОВЕКА.
В КАКОЙ-ТО СТЕПЕНИ ЭТО БОЛЕЗНЬ, НО НЕ ЧЕЛОВЕКА, А ОБЩЕСТВА ЛЮДСКОГО В ЦЕЛОМ.

Библия гласит:
книга Иеремия > Глава 6 > Стих 16:
Так говорит Господь: остановитесь на путях ваших и рассмотрите, и расспросите о путях древних, где путь добрый, и идите по нему, и найдете покой душам вашим. Но они сказали: `не пойдем'.

+1

8

Татьянка написал(а):

Библия гласит: :mybb:
книга Иеремия > Глава 6 > Стих 16:
Так говорит Господь: остановитесь на путях ваших и рассмотрите, и расспросите о путях древних, где путь добрый, и идите по нему, и найдете покой душам вашим.

+1   :mybb:

0

9

А у меня по тесту - 6 из 10. Я больна!!!!  http://darksity.3bb.ru/uploads/0000/94/45/15517-5.gif  Черт! А мне всего 26 лет, хочется пожить!!!  http://darksity.3bb.ru/uploads/0000/94/45/15514-4.gif

0

10

kenga написал(а):

А у меня по тесту - 6 из 10. Я больна!!!!

Ну, на этом форуме и зожных ему подобных все немного не в себе по этой части ))) Главное, мешает ли это тебе жить? Полагаю, что наоборот, помогает.

+1