СЫРОЕДЕНИЕ. Форум, посвященный всеядному сыроедению, сыроедению эпохи Палеолита, питанию сырой рыбой, мясом и морепродуктами. Только у нас вы сможете прочитать ПРАВДУ о сыроедении."СУПЕРСЫРОЕД" был основан бывшими веганами.

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.



день за днем

Сообщений 31 страница 60 из 112

31

Мозги и печень:
http://s7.uploads.ru/t/RgMqZ.jpg
добавляем морковный сок, получаем вот это:
http://s7.uploads.ru/t/lCVhI.jpg

0

32

Вот, что я нашла:
http://s3.uploads.ru/t/4j8tn.jpg
и я подумала, что давно не пробовала чего-то новенького  http://darksity.3bb.ru/uploads/0000/94/45/15513-2.gif :
http://s3.uploads.ru/t/B4Zke.jpg
Это смузи из рыбьих брюшек, черничного сока и меда...ммммм...

0

33

Утро я начала с двухнедельной печени:
http://s6.uploads.ru/t/bM7K2.jpg
и нескольких зерен сырого какао:
http://s7.uploads.ru/t/cupwl.jpg

Кто ест сырое какао? Какие впечатления, ощущения?
Мне по вкусу понравилось, так как там есть масло - оно тает во рту. но не знаю, стоит ли увлекаться..

0

34

У меня четвертый день подряд странная слабость. Хорошо, что сегодня не надо никуда идти. Можно отдохнуть.
Вот какой смузи я сделала на обед:
http://s6.uploads.ru/t/xzXwW.jpg
Два яйца, авокадо, сливочное масло, апельсиновый сок, мед.

0

35

Рано или поздно это должно было произойти.
Я просто не знала, что это произойдет именно так. Четыре дня подряд у меня была небольшая слабость. Вчера я решила сделать перерыв и не есть мясо и рыбу. Я выпила только смузи из яиц и авокадо и меня потянуло в сон. Я уснула и проснулась минут через сорок от пульсирующей боли в пояснице. Она плавно распространилась по всему позвоночнику, шее и рукам, а затем и по ногам. Весь вечер и всю ночь меня колбасило и крутило. Я не могла пошевелиться, не могла уснуть, была жуткая слабость и у меня болели кости. У меня всегда болят кости при температуре, но вчера ее не было. Я уснула только около трех ночи. Сегодня я проснулась как ни в чем не бывало, только очень хотелось съесть печень. Я ее съела (ту, которой уже больше двух недель, там оставалось три кусочка) и теперь как огурчик, ни боли, ни слабости. Я уже успела написать часть диплома за утро и сейчас примусь за семинары.
Я не знаю, что это было вчера - отравление или очищение? И почему у меня этого не было в первый месяц сыроедения? Возможно, мой организм копил силы и энергию и теперь начал там что-то менять внутри?
На сегодняшний обед у меня получился такой же смузи как и вчера:
http://s7.uploads.ru/t/bM1er.jpg
Два яйца, авокадо, сливочное масло, мед, апельсиновый сок. Он темный, потому что я его сделала утром, но утром я съела печень, и смузи остался на обед. Наверное, он уже забродил  http://darksity.3bb.ru/uploads/0000/94/45/15511-2.gif

0

36

Совершенно очевидная вещь, что все проблемы люди имеют от своих же мозгов...

0

37

Nemo написал(а):

Совершенно очевидная вещь, что все проблемы люди имеют от своих же мозгов...


Господин Немо, спасибо за сдержанный комплимент и конструктивную критику! Мозги у вас есть, это очевидно. Но если что - обращайтесь, я поделюсь последними:
http://s6.uploads.ru/t/S4cLY.jpg

Вам, конечно же, небезразлично, как я себя сейчас чувствую. Спешу сообщить, что я себя чувствую удивительно бодро и собранно для утра понедельника. Мой организм справился, за что ему - большое спасибо.

0

38

Оставьте свои мозги себе, хотя, если они уже лежат в таком красивом контейнере, то тут я уж и не знаю, чем вам помочь;-)

Хотите по делу?

Зачем Вы смешиваете? Ешьте раздельно два яйца, авокадо, сливочное масло, мед и апельсиновый сок. Нельзя мешать жиры и углеводы, разные виды белка и много еще чего. Зелень, разве что, совместима почти со всем

+1

39

Рыбьи брюшки, черничных сок и мед... Меня сейчас вырвет...

Это Вас кто так научил?)

0

40

Nemo написал(а):

Рыбьи брюшки, черничных сок и мед... Меня сейчас вырвет...


Я понимаю ваши эмоции, Немо. Я за вас тоже переживаю. Вот, держите:
http://s7.uploads.ru/t/7KSkH.jpg

Nemo написал(а):

Это Вас кто так научил?)


Научила меня прекрасная Ингер. Как вам известно, она поклонница смузи из рыбьих голов с водой. Я только немного модифицировала ее рецепт и вместо воды стала добавлять сок. Сок полностью убирает вкус и запах рыбы. Вам придется мне поверить на слово, поскольку я уверена, что вы проверять не станете.

Вот, например, пример такого смузи:
http://s3.uploads.ru/t/kUyJs.jpg
Я не буду говорить, из чего он был сделан. А то у меня только два пакета для вас нашлось  http://darksity.3bb.ru/uploads/0000/94/45/15508-4.gif  . Может быть, в следующий раз.

+1

41

Nemo написал(а):

Оставьте свои мозги себе, хотя, если они уже лежат в таком красивом контейнере, то тут я уж и не знаю, чем вам помочь;-)

Хотите по делу?

Зачем Вы смешиваете? Ешьте раздельно два яйца, авокадо, сливочное масло, мед и апельсиновый сок. Нельзя мешать жиры и углеводы, разные виды белка и много еще чего. Зелень, разве что, совместима почти со всем


Я так и знала, что я вам совсем не понравилась.. Спасибо за вашу рекомендацию не смешивать. На самом деле, вы уже второй человек, который мне это советует. Возможно, мне стоит к этому прислушаться. Я не могу обещать, что не буду совсем смешивать, но я могу попробовать смешивать меньшее количество ингредиентов, максимум - три. Потому что у меня сейчас так просит организм. если бы не просил - я не мешала бы. Я уверена, что это временное явление. Вы должны меня понять - я последние три года ела только шоколад:
http://s3.uploads.ru/t/RzQPD.jpg
и пила чай с пастеризованным молоком.
Теперь я плачу свою цену организму, сейчас он ненасытен и требует новых вкусов.
Но сегодня вечером, например, он попросил у меня только вот это:
http://s3.uploads.ru/t/dEtyf.jpg
И я ему это дала.
Я думаю, что я еще в процессе перехода.

0

42

Кто пробовал печень (от двух недель и более)? Она мне по вкусу напоминает кефир или творог. Может быть - потому что в процессе ферментации животных продуктов участвуют одни и те же бактерии?
Вот она с медом:
http://s6.uploads.ru/t/9pq6n.jpg
Это я ела вечером:
http://s3.uploads.ru/t/7i3yo.jpg
Сегодня у меня будет вегетарианский день, потому что во Франции праздник, никто не работает и все закрыто. А дома у меня есть только масло и курага:
http://s6.uploads.ru/t/Sn6aF.jpg

0

43

Даа, фантазии вам не занимать. Тухлая печеночка с медком;-)

А как Вы относитесь к копрофагии? Как по мне, так отличный вариант, свое г. с медом?)

0

44

Nemo написал(а):

Даа, фантазии вам не занимать. Тухлая печеночка с медком;-)

А как Вы относитесь к копрофагии? Как по мне, так отличный вариант, свое г. с медом?)


Мне, конечно, льстит внимание и участие такого интересного, умного, образованного и интеллигентного собеседника как вы, господин Немо. Если бы ни вы, то кто бы мне еще предложил такой "отличный вариант"... боюсь, что моей фантазии еще очень далеко до вашей.

0

45

Спасибо за Ваш дневник, он достаточно информативен, но вы не находите что ведете себя и мыслите как ребенок, простите за прямоту? Причем тут сыроедение? Вы долгое время питались одним шоколадам, и если бы вы просто стали адекватно кушать, исключив все вредные продукты, у вас бы итак прошли прищи и аллергия, уж ради такого можно было и не прибегать к сырому мясу и потрохам.
Второе, то чем вы занимаетесь, отнимает практический весь день, отсюда вывод, вам придется бросить все остальное в жизни ради диеты (хотя может вы не работате), которая избавляет от прищей (без готорой можно было обойтись), и второе: вы скоро это все бросите и вам надоест.
Люди, которые придерживаются такого строго рациона, имеют для этого более веские причины, что дает им огромный стимул так питаться долгое время, ибо без этого они будут пить лекарства или того хуже. Но и питание одним мясом в большом колве быстро засорит ваши почки, и, возможно, отрицательно скажется на печени, отсюда и боли в спине. Люди, идущие на такую диету, выбирает наименьшее из зол, к примеру: убить почки, зато остаться живым,по принципу: одно лечим другое калечим. И если вы не готовы долгое время так жить, то лучше вообще не начинать.

Важно понимать, что питаясь одним шоколадом вы разрушите свой организм, убъете внутренние органы, например поджелудочную железу, печень, почки! Странное отношение к себе, это ненормально совсем, или я что то неправильно поняла? Допустим, алкоголики пьют запоями, становятся сыроедами и хвалят эту систему за то что она им помогла избавиться от интоксикации, где логика? Шоколад это тоже самое.
Мой вам совет питайтесь натуральными продуктами с рынка и сбалансировано: белки, жиры, углеводы, клетчатка и не будет у вас никаких аллергий и стрессов.
Конечно, написанное выше, лишь мое мнение.
P.S. Про извращенные вкусы, это тоже странно и не вижу в этом ничего смешного, нужен либо тест на беременность, либо у вас серьезный дефицит каких то элементов. Следите чтоб ваш рацион был разнообразным, хотя куда уж больше...?

Отредактировано Лев (2015-11-13 19:17:28)

0

46

Лев, мне важно все, что вы мне написали, спасибо за обратную связь, которую я от вас получила! Признаться, я к ней оказалась не готова. Но теперь, после внимательного прочтения вашего сообщения и, с вашего позволения, я хочу поделиться с вами своими чувствами и мыслями. Возможно, это вам тоже интересно?

Лев написал(а):

Спасибо за Ваш дневник, он достаточно информативен, но вы не находите что ведете себя и мыслите как ребенок, простите за прямоту? Причем тут сыроедение?

Соглашусь, что возможно я веду себя и мыслю как ребенок. Соглашусь, что возможно это недопустимо при общении с вами. Соглашусь, что возможно сыроедение здесь ни при чем.

Лев написал(а):

Вы долгое время питались одним шоколадам, и если бы вы просто стали адекватно кушать, исключив все вредные продукты, у вас бы итак прошли прищи и аллергия, уж ради такого можно было и не прибегать к сырому мясу и потрохам.

Да, я долгое время питалась одним шоколадом. И если бы я просто стала адекватно кушать, без вредных продуктов, то у меня бы и так прошли прыщи и аллергия. А может быть – и не прошли бы? 

Лев написал(а):

Второе, то чем вы занимаетесь, отнимает практический весь день, отсюда вывод, вам придется бросить все остальное в жизни ради диеты (хотя может вы не работате), которая избавляет от прищей (без готорой можно было обойтись), и второе: вы скоро это все бросите и вам надоест.

Правильно ли я понимаю, что ваш опыт сыроедения давно закончен? И если да, то, было бы интересно узнать, чем и как вы питаетесь сейчас?

Лев написал(а):

Люди, которые придерживаются такого строго рациона, имеют для этого более веские причины, что дает им огромный стимул так питаться долгое время, ибо без этого они будут пить лекарства или того хуже. Но и питание одним мясом в большом колве быстро засорит ваши почки, и, возможно, отрицательно скажется на печени, отсюда и боли в спине. Люди, идущие на такую диету, выбирает наименьшее из зол, к примеру: убить почки, зато остаться живым,по принципу: одно лечим другое калечим. И если вы не готовы долгое время так жить, то лучше вообще не начинать.

Этот параграф меня взволновал. И я не знаю, как реагировать и что ответить. Я как будто читаю про болезни, смерть и в чем-то - про отсутствие альтернатив. Возможно, это моя личностная черта и я не заметила других позитивных моментов?

Лев написал(а):

Важно понимать, что питаясь одним шоколадом вы разрушите свой организм, убъете внутренние органы, например поджелудочную железу, печень, почки! Странное отношение к себе, это ненормально совсем, или я что то неправильно поняла? Допустим, алкоголики пьют запоями, становятся сыроедами и хвалят эту систему за то что она им помогла избавиться от интоксикации, где логика? Шоколад это тоже самое.
Мой вам совет питайтесь натуральными продуктами с рынка и сбалансировано: белки, жиры, углеводы, клетчатка и не будет у вас никаких аллергий и стрессов.

Да, я знаю риски тех типов питания, которых придерживалась/юсь. В любом типе питания есть свои плюсы, минусы и риски. На данный момент плюсы сыроедения превышают для меня риски и минусы такого питания. Как только чаша начнет склоняться в другую сторону – я снова буду искать и менять.

Лев написал(а):

P.S. Про извращенные вкусы, это тоже странно и не вижу в этом ничего смешного, нужен либо тест на беременность, либо у вас серьезный дефицит каких то элементов. Следите чтоб ваш рацион был разнообразным, хотя куда уж больше...?

Здесь я снова не знаю, как мне реагировать. Мне странно читать про «извращенные вкусы» на форуме сыромясоедов. Или я чего-то не понимаю или вы все-таки шутите? 

Еще раз, спасибо за ваше сообщение. Я буду ждать, вдруг вам захочется написать мне еще.

0

47

Madame_Bovary
Не обижайтесь на меня, просто мой некотопый опыт в жтой сфере дает о себе знать, в плане такого ажиотажа...
На данный момент, я прибегаю к сыроедению только в качестве временной меры или если имею желание полакомиться сырой рыбой и креветками. У меня нет жестких рамок, но для здоровья, хорошей кожи и настроения, я считаю что совершенно необходимо правильно питаться. Если вы ограничиваете себя в каких то продуктах, то вам нужно более внимательно подбирать свой рацион. Ленивым или очень занятым людям совершенно не подходит, например веганство. Потому-что чтобы грамотно сбалансировать веганский рацион, чтобы не лезли волосы, не шелушилась кожа и не падал вес, нужно целыми днями стоять у плиты, готовить сложные веганские блюда и тратиться на витамины. А если это веганосыроедение, то нужно часами стоять с ножем в руке, нарезая салаты, перемалывая овощи и фрукты в блендере, таскать ящики свежих овощей и фруктов с рынка и избегать походов в ресторан... Если веган или вегетарианец не работает над своим рационом и ест что попало лишь бы не животное или лишь бы не вареное, то очень скоро начнутся облемы со здоровьем.
На сыромясоедении проще сбалансировать питательные вещества, так как белок и  клетчатка присутствуют, но все же по мне так много времени тратится на поиски хорошего мяса, на поиски экзотического мяса, так как питаться олним фаршем или одной семгой надоедает очень быстро. Плюс надо промораживать желательно перед употреблением, и иногда вам будет хотеться все равно улеводисто- крахмальной еды вроде каш для чувства насыщения, но вы себе будете это запрещать и налегать на мясо дабы забить голод, а это уже будет смещение баланса и углеводное голодание, плюс переизбыток белка.
Лично у меня нет времени и желания заниматься поисками еды и балансировкой своего питания. Поэтому я лишь добавляю сырое мясо...

0

48

Лев
Простите меня за то, что читаю ваше сообщение только сейчас. Мой учебный график на этой неделе позволял мне только спать и учиться  http://darksity.3bb.ru/uploads/0000/94/45/15516-2.gif  . Я уходила из дома в восемь утра и заканчивала занятия около семи вечера:
http://s6.uploads.ru/t/dbhfq.jpg
Но я помнила о вас.
Я благодарна вам за вашу откровенность и за то, что поделились со мной своим отношением к веганству и сыроедению. Я разделяю вашу точку зрения про то, что сбалансированное питание без жестких рамок - основа здоровья и хорошего самочувствия. Составление рациона и поиски продуктов не должны занимать много времени. Все-таки, жизнь - это не только еда  http://darksity.3bb.ru/uploads/0000/94/45/15508-4.gif .Пока что мне в некотором роде везет и сыроедение позволяет мне экономить время. Мясная лавка, в которой я покупаю фарш, печень и мясо, находится через дорогу от дома, в котором я живу:
http://s2.uploads.ru/t/o1TLE.jpg
Во франции довольно строгий и жесткий контроль мясных продуктов. На фотографии видно сертификаты качества. 
Я не знаю, останется ли сыроедение основой моего рациона? И если останется, то в каком виде?
Возможно я, также как и вы, со временем приду к умеренному сыроедению? Все это пока что открытые вопросы для меня.
Еще раз прошу прощения за то, что не могла ответить вам раньше. Спасибо за ваши сообщения!

0

49

И вот, чем я питалась на прошлой и этой неделях:
банан и мандарины:
http://s6.uploads.ru/t/dYvE1.jpg
http://s2.uploads.ru/t/qQFkJ.jpg
рыба:
http://s7.uploads.ru/t/x1j2L.jpg
смузи из апельсинового сока и рыбьих брюшек (я не знаю, сколько я стаканов выпила, были дни, когда я пила по четыре стакана, были дни, когда я пила по два):
http://s3.uploads.ru/t/07qmF.jpg
фарш, мясо:
http://s2.uploads.ru/t/typbU.jpg
http://s6.uploads.ru/t/n3bRZ.jpg
http://s3.uploads.ru/t/o9CWQ.jpg
http://s7.uploads.ru/t/xUFM1.jpg
печень, которой очень много дней (я никому это не рекомендую!!! я не знаю, подходит ли это всем. иногда мне кажется, что мой организм способен и камни переварить  http://darksity.3bb.ru/uploads/0000/94/45/15520-5.gif , к тому же, мне нравится ее вкус и у меня после нее много энергии:
http://s3.uploads.ru/t/We0RG.jpg
Про это мясо нужно сказать пару слов отдельно:
http://s7.uploads.ru/t/uXmj1.jpg
http://s3.uploads.ru/t/okNm8.jpg
Это сырое мясо утки. У него необычайно насыщенный и нежный вкус. В нем очень много жира (из него потом делают фуа-гра) и оно тает во рту. Мне оно очень понравилось. Я бы хотела его включить в свой рацион хотя бы время от времени.

0

50

А сегодня я ела тоже на ходу. И сегодня у меня был день сыра из сырого молока:
http://s2.uploads.ru/t/mVnyO.jpg
http://s6.uploads.ru/t/Fx1Jo.jpg

Я надеюсь, у вас все хорошо. Недавние события во Франции еще раз убедили меня в том, как важно ценить настоящее и тех, кто рядом, потому что иногда смерть наступает совсем внезапно и там, где ее совсем не ждешь. Берегите себя.

Отредактировано Madame_Bovary (2015-11-20 21:42:07)

0

51

Прежде чем я приступлю к подведению итогов, я хочу поблагодарить тех, кто так или иначе давал мне обратную связь на протяжении этих двух месяцев. Спасибо за проявленное внимание, интересные книги, дельные советы и личный опыт.

Наверное, самым важным опытом ноября для меня стал опыт с субботы на воскресенье, когда у меня болели кости. Я признаю, что иногда перегибаю палку и смешиваю несмешиваемое. Но я хочу сказать спасибо всем, кто пытался донести до меня эту простую истину – о том, что сырые продукты лучше кушать отдельно. Друзья, я возможно когда-нибудь достигну уровня профи-моно-сыроеда. Пока же я в процессе становления: мне приходится отвечать самой себе на много вопросов, пробовать новые продукты, экспериментировать, ошибаться, находиться в поиске, полагаться на случай и рисковать… ошибки при таком раскладе неизбежны и я к ним готова.

Итак,

Ноябрь был плодотворным месяцем для меня. Я вставала в шесть утра, занималась, отправлялась на учебу и вечером возвращалась домой. Плотный учебный график не оставлял мне много свободного времени и эксперименты с едой отошли на второй план.
Я, кажется, вступила на путь минимализма –  я выбираю доступную сырую еду с минимальными затратами времени на ее «готовку».
К тому же, теперь я не мешаю больше трех продуктов за раз, и вот уже одиннадцатый день подряд из-за холодной температуры на улице я питаюсь почти только сырым жирным мясом (оно меня согревает, насыщает и, вообще – доставляет гастрономическое удовольствие). Если бы меня спросили, к какому типу сыроедов я бы сейчас могла себя отнести, то я бы ответила – к сырожироедам:
http://s7.uploads.ru/t/AsJCF.jpg
Последний углевод я ела 17 ноября (это были мандарины), с тех пор я кушала вот так:
гусиное сердце и печень:
http://s6.uploads.ru/t/jw98R.jpg
гусь:
http://s6.uploads.ru/t/YM1De.jpg
свинина:
http://s7.uploads.ru/t/7aMTC.jpg
печень с яйцами:
http://s7.uploads.ru/t/PD5bj.jpg
чай с маслом:
http://s7.uploads.ru/t/WXOyn.jpg
фисташки:
http://s7.uploads.ru/t/nTiJ8.jpg
постная рыба стала моим разочарованием, я ее так и не доела:
http://s7.uploads.ru/t/v5FiA.jpg

Кажется, Елена Чижмина писала про то, что она ест орехи на десерт, потому что они для нее сладкие. Помню, я тогда этому удивилась. Но питание без углеводов меняет восприятия вкуса, хочу я вам сказать. Попались мне вчера сырые кешью:
http://s2.uploads.ru/t/NszBt.jpg
Мне они показались очень-очень сладкими. И теперь я понимаю, почему Елена ест их как десерт.

Также, в ноябре я вернулась к натуральному мылу. Но умываюсь я по-прежнему маслом:
http://s3.uploads.ru/t/8wARf.jpg

а волосы мою либо водой, либо глиной, либо содой, либо яйцом:
http://s3.uploads.ru/t/L0xhe.jpg

как видно по фото - растут они быстро, раньше на такую длину они у меня отрастали за два месяца. На самом деле я не знаю, смогу ли я когда-нибудь их полностью восстановить, но процесс идет. Также, я продолжаю делать массаж головы два раза в день и иногда - маски:
маска из масла, яйца, меда:
http://s6.uploads.ru/t/l7uyQ.jpg
маска из яйца, уксуса, соды:
http://s6.uploads.ru/t/68rW3.jpg

Выводы ноября:
1. Животный сырой жир – мой основной источник энергии и позитивных эмоций. 
2. Мясо и рыба без жира – это для меня деньги на ветер.
3. Моя любимая сырая еда месяца – жирное сырое мясо гуся или утки.
4. Ферментированная печень и кефир по вкусу – одно и то же. 
5. Открытие месяца – гусиная печень и гусиное мясо.
6. Разочарование месяца – постная рыба.
7. Несколько раз за этот месяц я, конечно же, отступала от курса – сыр, жареные фисташки, какао.
8. Я продолжаю пить либо чай, либо кофе (особенно на учебе).
9. На мои отношения с окружающими сыроедение пока никак не влияет. Пару раз я обедала вместе с друзьями во время занятий. Я выбирала либо сашими, либо тартар из сырого лосося. Не исключаю, что иногда в компании я все же буду есть готовые блюда, поскольку общение для меня приоритетнее любого сыроедения.

Еще хочу добавить, что во Франции очень много блюд из сырых животных продуктов. Здесь сырым мясом или рыбой никого не удивишь. Вот из сети пример тартара из мяса:
http://s3.uploads.ru/t/swgU0.jpg
или лосося:
http://s7.uploads.ru/t/1egLU.jpg
Их можно найти в любом меню любого ресто.
В магазинах есть отдельная секция, где продают уже готовые сырые стейки из мяса, надо только открыть и выложить на тарелку:
http://s7.uploads.ru/t/bnSfk.jpg

Я все же предпочитаю свежий фарш из своей лавки, поскольку он с жиром и в нем нет консервантов.

Мои планы на декабрь:

Что ж, я намерена продолжать кушать сырые животные продукты, умываться маслами, делать массаж головы и посвящать время учебе.

С любовью, мадам Бовари.

+1

52

Madame_Bovary
Я не отношусь отрицательно к сыроедению, я просто не верю людям, не верю что кто -то может быть последователен и идти до конца, если уж начал, и сама больше не действую радикально, потому-что, заведомо знаю чем все кончится.
Любая система питания не имеет смысла, если в конце концов она забрасывается, в некоторых случаях это во благо, например, если дело касается веганосыроедения (люди сворачивают с этого губительного пути не дождавшись последствий), но в остальном: зачем что-либо начинать если в дальнейшем бросишь? Ради интереса или опытов над собой, или потому-что это выделяет в толпе?
Другой момент, я не уверена что безуглеводка подходит человеку сто процентов, все же мы больше всеядны как медведи, свиньи и обезьяны, чем одни лишь только хищники.
Я очень хорошо отношусь к сырому мясу в разных кухнях и сама всегда ем по возможности, заказываю в ресторанах в Швейцарии, в Австрии и во Франции. А так же, просто поклоняюсь перед японской кухней, для меня это идеал, один ужин у японцев включает в себя все вкусы, и очень полезно, так как не содержит глютена и сахара, но вместо этого- большое кол-во животных и растительных белков, находящихся в тофу и сырой рыбе со свининой, минимальное кол-во обработанных овощей и почти нет никаких сладких фруктов. Но все в меру, японцы едят рис, он всегда присутствует у них на столе как в России хлеб. Хлеб -это отрава, а вот рис тоже содержит белок и способен расщепляться в нашем организме под действием амилазы, находящейся в слюне, главное хорошо жевать.
Наш организм универсален, мы приспособлены хорошо переваривать и белковые, и крахмалистые продукты, расщеплять долгие углеводы в кишечнике, переваривать их еще во рту, и растворять, под действием желудочного сока в желудке, любое мясо и жир. Поэтому, скудное питание- это временно, и не совсем подходит человеку.
Но ваш эксперимент интересен мне тем: сколько вы продержитесь и какие будут последствия, и что вас заставит уйти с радикального питания, надеюсь вы отпишитесь об этом, удачи!

Отредактировано Лев (2015-12-05 15:34:35)

0

53

На сайтах полно положительных отзывов про то как веганство помогает молодым девочкам избавиться от акне и прыщей, они нахваливают эту систему питания как панацею от всего, вы- сыромясоедение. И вы, и те девушки просто перестали есть дрянь всякую и прыщи ушли, ни мясо, ни веганство здесь ни при чем. Если не верите гляньте сайт http://irecommend.ru/content/vegetarianstvo.
  И небольшой вывод, не по теме дневничка, особенно, для тех кто обрадовался пользе веганства, глядя на все эти отзывы и мои слова.
ВСЕХ ЖЕСТОКО ОБМАНУЛИ и продолжают обманывать!
На всех ресурсах только и слышно что наши предки лет 100 назад не ели много мяса, раз в неделю, по праздникам, а остальное время они кушали лишь кашку с капустой и жили до стааа лет!
   А теперь, правда! Все зажиточные крестьяне, бояре, кулаки ели мясо, пили жирнючее молоко из-под коровы, и все жарили на сале. Женщины рожали по 10 детей (современные и одного с трудом), а мужики были такими сильными что могли своими руками в одиночку построить дом или выкопать траншею! Такие мужики и по сей день существуют в тех местах где сохранились национальные и культурные ценности (не в России, конечно).
Вспомним голливудских звезд, мужчин и женщин, они такие красивые, стройные, легкие по фотографиям, и многие стремятся быть похожими. НО что такой вот гламурный дохляк сможет сделать, кроме того как поднять бокал или микрофон? Он даже могилу своему другу вырыть будет не в состоянии, случись чего! И когда этот милый мальчик или девочка ели последний раз мясо, лет 10 назад? А это значит что у них нет уже ни костей, ни жира , ни мышц нормальных. А их желудки уже атрофировались. Это ни на что не способное гламурное общество, для которых кусочек мяса равно- яд!
А изюм трепал много лет: жри фрукты и качайся- будешь сильным как горилла и жить до 150! Такие товарищи в 50 уже могут посыпаться от недостатка минералов и кальция, как и происходит, поэтому многих шоу личностей уже после 30 перекраивают врачи вдоль и поперек.
      Но те кто встал на данный путь, убивают свои внутренние органы желудок и желчный, и потом уже, возможно, они никогда не смогут переварить ничего тяжелее яблока, потому=что оно со свистом проскакивает в кишечник, минуя желудок, останется лишь оболочка, носимая ветром. Куда катится человечество? И я не исключение, ибо много лет занималась тем же самым чем и хламурные ребята, которые теперь сплошь веганы на кашах и хрюктах.
Кстати, фотоаппарат прилично увеличивает, живьем вы бы просто не поняли кто перед вами.
http://s017.radikal.ru/i441/1512/6e/5b7a28b4a00c.jpg
http://s58.radikal.ru/i162/1512/33/d229a27a6f8c.jpg
http://s017.radikal.ru/i427/1512/29/c8b0c2581d80.jpg
Такое эссе не в кассу получилось))

0

54

Лев написал(а):

Madame_Bovary
Я не отношусь отрицательно к сыроедению, я просто не верю людям, не верю что кто -то может быть последователен и идти до конца, если уж начал, и сама больше не действую радикально, потому-что, заведомо знаю чем все кончится.

Но ваш эксперимент интересен мне тем: сколько вы продержитесь и какие будут последствия, и что вас заставит уйти с радикального питания, надеюсь вы отпишитесь об этом, удачи!

Отредактировано Лев (2015-12-05 13:34:35)


Лев, мне нравится то, что с Вами можно обсуждать любые темы.
У меня тоже есть проблемы с доверием. Я тоже многим и многому не верю, пока не попробую на себе. А еще я завидую. Завидую тем, у кого получается лучше, чем у меня, тем, кто пошел дальше там, где я остановилась. И я завидую вам, потому что вы достаточно смелы, чтобы открыто делиться своими взглядами и отношением к питанию. И чем больше я узнаю про вас, тем больше я начинаю завидовать вашим качествам. Мне даже кажется, будто скоро я начну вас за это ненавидеть... хм.. Вы тоже это чувствуете? Простите мне мою откровенность, будто что-то заставляет меня делиться с вами этим.

+1

55

Эти две недели я питалась как обычно:
http://s2.uploads.ru/t/haIOe.jpg
http://s6.uploads.ru/t/2kvQh.jpg
Иногда делала смузи.
Например, из мозгов и печени:
http://s6.uploads.ru/t/pfc7t.jpg
Или из рыбьих брюшек:
http://s6.uploads.ru/t/IAcCu.jpg
Или из голов скумбрии:
http://s2.uploads.ru/t/eoPda.jpg
Или хм.. из почек:
http://s3.uploads.ru/t/kBqR1.jpg
Все время я была очень занята, много занималась, училась и уставала. И когда мне становилось совсем грустно, я доставала волшебную баночку:
http://s3.uploads.ru/t/FTJiw.jpg
и лакомилась своими волшебными конфетами:
http://s6.uploads.ru/t/Qta2H.jpg

Однажды вечером я случайно оказалась в мясной лавке, где на прилавке лежала печень кролика. Я, конечно же, воспользовалась своим шансом:
http://s7.uploads.ru/t/JkgrS.jpg
По вкусу она сладкая и нежная. Из всех сырых печеней, которые я попробовала к настоящему моменту, гусиная и кроличья - лидируют в списке моих предпочтений.

0

56

Дорогая Мадам, завидовать никому не надо, разве что- самой себе, например: тому что вы относительно здоровы и не лежите в душной палате с катетором в вене, тому что вы живете в прекрасной стране, а не в деревне с алкашами, позавидовать себе самой что у вас есть деньги покупать еду, вы имеете приятную внешность, вы не инвалид... Цените себя и свою жизнь больше всего на свете, все что вам нужно у вас уже есть, поверьте.
Люди понимают это, оказавшись вдруг резко в других условиях, они понимают что раньше не ценили каждый прожитый день, каждый восход и каждый закат, каждое пробуждение в собственной пастели с любимым человеком, люди воспринимают это как данность, а это ведь подарок, подарок когда можно не бороться за собственную жизнь или жизнь кого то кто тебе дорог, это подарок когда можно просто жить и наслаждаться каждой минутой , наслаждаться что ничего не болит и тем что вы в своей квартирке вот так безвозмездно находитесь, пока другие неминуемо страдают и умирают...

+1

57

Лев написал(а):

Дорогая Мадам, завидовать никому не надо, разве что- самой себе, например: тому что вы относительно здоровы и не лежите в душной палате с катетором в вене, тому что вы живете в прекрасной стране, а не в деревне с алкашами, позавидовать себе самой что у вас есть деньги покупать еду, вы имеете приятную внешность, вы не инвалид... Цените себя и свою жизнь больше всего на свете, все что вам нужно у вас уже есть, поверьте.
Люди понимают это, оказавшись вдруг резко в других условиях, они понимают что раньше не ценили каждый прожитый день, каждый восход и каждый закат, каждое пробуждение в собственной пастели с любимым человеком, люди воспринимают это как данность, а это ведь подарок, подарок когда можно не бороться за собственную жизнь или жизнь кого то кто тебе дорог, это подарок когда можно просто жить и наслаждаться каждой минутой , наслаждаться что ничего не болит и тем что вы в своей квартирке вот так безвозмездно находитесь, пока другие неминуемо страдают и умирают...

Спасибо... актуально, важно, ценно...

+1

58

Лев написал(а):

Дорогая Мадам, завидовать никому не надо, разве что- самой себе, например: тому что вы относительно здоровы и не лежите в душной палате с катетором в вене, тому что вы живете в прекрасной стране, а не в деревне с алкашами, позавидовать себе самой что у вас есть деньги покупать еду, вы имеете приятную внешность, вы не инвалид... Цените себя и свою жизнь больше всего на свете, все что вам нужно у вас уже есть, поверьте.
Люди понимают это, оказавшись вдруг резко в других условиях, они понимают что раньше не ценили каждый прожитый день, каждый восход и каждый закат, каждое пробуждение в собственной пастели с любимым человеком, люди воспринимают это как данность, а это ведь подарок, подарок когда можно не бороться за собственную жизнь или жизнь кого то кто тебе дорог, это подарок когда можно просто жить и наслаждаться каждой минутой , наслаждаться что ничего не болит и тем что вы в своей квартирке вот так безвозмездно находитесь, пока другие неминуемо страдают и умирают...


Дорогой Лев, такова моя природа – в то время как другие неминуемо страдают и умирают, я завидую этим другим и не ценю то, чего сама смогла достичь благодаря дисциплине и ежедневными усилиям. Что ценить-то… и чему завидовать… Не тому же, что я относительно здорова и не лежу в душной палате с катетером в вене… И не тому, что живу в прекрасной стране и учусь в одной из лучших высших школ Европы… И не тому, что способна говорить на четырех языках… Да еще и принимаю все это как безвозмездную данность – будто я со всем этим родилась, а не в деревне с алкашами… Хотя погодите, именно в деревне я когда-то и родилась. И до 14 лет прожила в доме, на улице, которой теперь даже нет на карте, из-за всем хорошо известных недавних событий между Россией и Украиной. Но это уже совсем другая история.

0

59

Один из преподавателей нам как-то сказал, что есть два типа людей:

1) те, которые боятся и потому - не делают то, что нужно делать;
2) и те, которые боятся, но все же делают то, что нужно делать.

Я боюсь, но все равно держу скорость и продолжаю свое путешествие в неизвестность, поскольку научилась никогда не возвращаться назад. Ну, или, возможно - потому что мне некуда возвращаться?

Мои выводы СЖ (сырожироедения) за три месяца:

1. Анализ ошибок дает мне больше информации, чем анализ положительных результатов.

Моя ошибка номер один – «чистка печени» растительным маслом. Кроме трехдневного запора и отрыжки мне это ничего не дало. Это, в который раз, заставило меня задуматься об «исключительной пользе» растительной пищи и растительных масел в частности.

Моя ошибка номер два – смешение сырых животных и растительных продуктов. Смузи из печени и авокадо – это конечно не самая блестящая идея. Теперь я мешаю не более трех ингредиентов и в основном - животное с животным, а растительное – с растительным.

Моя ошибка номер три - я не знала про еду ничего до того, как перешла на СЖ. В еде я, по большому счету, продолжаю быть извращенкой идти за вкусом и удовольствием, а не за пользой как таковой. Можно даже сказать, что я в этом деле полный профан и иногда мне кажется, что и сыроедение - это тоже одна большая ошибка… потому что:

- В сыром мясе и фарше из супермаркета – антибиотики и консерванты (почитайте этикетки).

- В овощах – токсины ( http://www.diagnosisdiet.com/food/vegetables/).

- Из травы можно пить только чай, вся другая зелень токсична (http://zerocarbzen.com/salicylates/ ). Не удивительно, что смертность от нее превышает смертность от мясных продуктов (According to 2011 CDC estimates, meat and poultry products accounted for 22% of foodborne illnesses, and 29% of deaths, making them the second most dangerous category of food (leafy vegetables were first).

- Фруктоза в печени метаболизируется также как и алкоголь (http://coolinginflammation.blogspot.fr/ … diet.html, понятно, от чего хронические фрукторианцы ловят «кайф»…  http://paleoleap.com/10-reasons-why-fructose-is-bad/).

2. Мой вопрос прост и звучит он так: Что есть и в каком виде?

Истина, как обычно, где-то рядом. Возможно, я просто пока еще не способна ее узреть. Но я твердо для себя знаю, что в 2016 году я:

- увеличу количество простой, сырой, настоящей еды в своем рационе;

- сведу к минимуму: химию, сахар, вареный крахмал. Именно от них у меня пошли прыщи и полезли волосы. От сыра и молочных продуктов тоже прыщи, сопли и запах изо рта.

3. Между готовой и сырой едой я все же выбираю сырую, но и то не всю, а только животные жиры .

Самый доступный источник – яичные желтки:
http://s3.uploads.ru/t/196KS.jpg
и сырое сливочное масло:
http://s2.uploads.ru/t/qXZpe.jpg
Затем идет сало:
http://s3.uploads.ru/t/YHZPO.jpg
Затем - рыбьи головы и брюшки:
http://s3.uploads.ru/t/Mo5I1.jpg
Теперь я пью брюшки просто с водой, по текстуре и по вкусу они мне напоминают молоко, не знаю, почему:
http://s7.uploads.ru/t/bJNxz.jpg

4. Из растительной еды остается немного, возможно – орехи, авокадо, помидоры, курага. К растительной еде у меня нет интереса, мне все равно, есть она или нет. Это началось давно, еще на Дальнем Востоке, где практически вся растительная продукция из Китая, и есть ее было невозможно по одной простой причине - из-за отсутствия в ней какого-либо вкуса.

Но даже теперь, если бы у меня спросили, что бы я предпочла – свежий сочный фрукт или приготовленное блюдо из мяса или рыбы - то в девяти случаях из десяти я бы предпочла второе. Товарищи сыроеды, я возможно сейчас травмировала чьи-то чувства, но да, это мои личные предпочтения.

В еде – я наслаждаюсь животными продуктами, поскольку в них есть жир:
http://s7.uploads.ru/t/sDCrU.jpg
И если нет возможности съесть их сырыми, я буду есть их слегка приготовленными:
http://s7.uploads.ru/t/URp0Y.jpg
И только если у меня не будет возможности съесть их ни в каком виде, то только и только тогда я протяну руку к…
http://s7.uploads.ru/t/zv2Ql.jpg
да, разумеется - к шоколаду (поскольку в нем тоже есть жир, пусть и с сахаром), и уж только затем - к фруктам (пусть в них нет жира, но в них хотя бы есть сахар) и никогда - к овощу, муке, каше или крахмалу (поскольку в них вообще ничего нет – ни жира, ни сахара, ни белка, ни вкуса). Такова моя жестокая правда.   

5. Сейчас я на 80% питаюсь сырыми продуктами и на 20% - готовыми: несколько раз ела шоколад с сырым жиром (см. на фото выше), бульон (также на фото выше) или жареные орехи:
http://s2.uploads.ru/t/51vi6.jpg

6. Открытие месяца – сырые легкие (или что это? Не знаю, находится возле сердца):
http://s6.uploads.ru/t/TG1jy.jpg

7. Органы животных я ем с удовольствием: 
http://s3.uploads.ru/t/PuR3o.jpg
слегка ферментированная печень - как витаминная пробиотическая добавка:
http://s7.uploads.ru/t/72njC.jpg

8. Сырое мясо я сейчас не ем, оно мне кажется пресным. Но и от него можно получить пользу. Сейчас расскажу, как отбелить и укрепить зубы. Все, что для этого нужно – кусок сырого жесткого мяса (3 на 3 см) с прожилками жира. Процесс выжевывания жира из такого куска мяса может занять до десяти минут (я засекала). Где-то недели через две такого жевания по вечерам я заметила, что мои зубы побелели, а десны укрепились. Так я сделала для себя открытие про отбеливающие свойства жира с мясом. Сейчас я просто жую сырые хрящи в головах рыб (удовольствия больше, а эффект такой же):
http://s6.uploads.ru/t/dVj1X.jpg

9. Для меня головы – самая вкусная часть любого животного. Телячьи или свиные мозги и головы рыб – это лучшее, что я когда-либо ела. Мне и сны стали сниться соответствующего содержания: будто я нахожусь на рыбном комбинате, в цехе, где рыбам отрезают головы и бросают их в большой контейнер для отходов, а я стою и думаю – «…господи, столько добра пропадает…». Если бы у меня была возможность – я бы питалась только головами рыб и мозгами животных. И дело не в цене (1 голова лосося, 2кг = 1 евро), а во времени (разделка и поедание головы занимает около часа, столько времени у меня есть только по выходным). Но на Новый год, в качестве  подарка, я приобрела новый инструмент и теперь процесс идет в два раза быстрее (на фото - по сравнению со старым):
http://s3.uploads.ru/t/2n3X7.jpg
И еще, я мечтаю попробовать сырые телячьи глаза… 

10. От апельсинового сока я отказалась в пользу сырого яблочного уксуса. Пью его по утрам, разведенным с водой:
http://s2.uploads.ru/t/l40c9.jpg

11. Сегодня утром, после трех месяцев сырожироедения и ежедневного массажа (или отказа от химии в еде?), я почувствовала силу в своих волосах. Я не могу передать это ощущение, но оно существует. И раньше оно у меня было, но я его забыла за последние годы. Теперь оно снова вернулось, и это дает мне надежду, что я двигаюсь в верном направлении. Я мою волосы один - два раза в неделю (так как они перестали жирниться)  яйцом с маслом:
http://s3.uploads.ru/t/UyJxK.jpg
или глиной с уксусом:
http://s2.uploads.ru/t/RNEDo.jpg

И продолжаю делать ежедневный массаж. Хочу обратить внимание тех, кто пожелает повторить мой трюк с волосами: восстановление волос – процесс долгий и кропотливый (это не прыщи с лица убрать), поэтому вы должны быть готовы:

1. прочитать запись и комментарии в блоге одного интересного мужчины про его эксперимент с волосами: http://jdmoyer.com/2015/04/13/hair/ и эту запись: http://jdmoyer.com/2015/08/03/hair-regr … e-and-faq/

2. поверить ему на слово и:

- как минимум на протяжении первых восьми месяцев находить по 15-20 минут утром и вечером для массажа. Это должно стать как молитва «Отче наш», как чистка зубов, как я не знаю что… Я сама еще в процессе и прошла только 1/3 пути, но результаты уже есть.

- если вы достаточно рискованны и дисциплинированны и стали делать массаж, то откажитесь от любых шампуней на время (а может – и навсегда). Поскольку во время массажа к голове приливает кровь, поры на коже открыты, идут процессы регенерации, и самое худшее, что можно сделать с волосами в этой ситуации – помыть их шампунем. Если никак не отказаться от шампуня – лучше вообще массаж не делать, ну или очень легкий, расслабляющий массаж. При легком массаже волосы будут расти быстрее, но новые не вырастут. Новые волосы можно вырастить только при очень и очень интенсивном массаже, прямо чтобы аж кожа пульсировала и покалывала на голове и чтобы на пальцах чуть ли не мозоли были:
http://s6.uploads.ru/t/Qla5k.jpg

- Волосы – это орган тела, как и все другие органы тела, и единственный способ их восстановить – это доставить к ним необходимую кровь. Массаж доставляет кровь к скальпу, если при этом доставленная кровь будет богата питательными веществами (сырая печень + животные сырые жиры в рационе + уход за волосами и кожей головы только натуральными средствами (яйца, масло, глина, уксус)– то большой шанс, что новые волосы все-таки вырастут. Причем, по качеству и структуре они будут отличаться от тех, которые росли раньше:
http://s2.uploads.ru/t/BQCoG.jpg
Сверху – две старые волосины, снизу – две новые. Новые – короче, темнее и толще.

Макушка тоже стала потихоньку зарастать. На фотографии - пока еще очень короткие новые волосы (в центре), они растут более темными и по ощущению они – более жесткие. Именно так я их и обнаружила во время массажа, так как это макушка и видеть ее я не могу, но я стала чувствовать под подушечками пальцев на этом месте жесткий ежик, впервые это произошло 15 декабря:
http://s7.uploads.ru/t/4IZ8M.jpg
Десять дней спустя, 25 декабря:
http://s6.uploads.ru/t/YAiNx.jpg

- тот, кто лысеет (как и я до недавнего времени) и боится потерять последние волосы на голове во время массажа – не бойтесь, вы их все равно потеряете - не сегодня, так завтра. Вы можете даже подождать, пока облысеете полностью, чтобы уж точно не бояться и только затем повторить эксперимент с массажем.

- Первый, да и второй, месяц, каждое утро и каждый вечер я склонялась над ванной и хотела плакать, потому что видела, сколько волос падает. Я плакала, боялась и… продолжала делать массаж. Теперь я уже знаю – на месте выпавших – растут новые, крепкие и здоровые, нужно только время, сырой жир и дисциплина. Этой фотографии три месяца, она иллюстрирует, с чего я начинала:
http://s3.uploads.ru/t/qlgFV.jpg
Сейчас они уже так не сыпятся. Сейчас они вообще не сыпятся.

- Самая главная ошибка всех лысеющих людей (так было и со мной) – это то, что последние два года (когда я начала лысеть) я перестала трогать волосы, я боялась их лишний раз даже расчесать или помыть. Я думала, что чем меньше буду к ним прикасаться – тем меньше их выпадет. Но мир устроен по другим законам – чем больше и интенсивнее я массирую кожу на голове – тем здоровее и крепче растут мои новые волосы. Как говорится – век живи, век учись:
http://s7.uploads.ru/t/T1QWG.jpg

12. Мои ногти и кожа также стали меняться. Кожа по ощущениям стала более эластичной. Ногти я раньше стабильно грызла раз в семь-десять дней, теперь мне приходится их срезать (так как сгрызать не получается, кхм). Срезаю их два раза в неделю (из-за того, что делаю массаж головы, и с ногтями это делать неудобно и неэффективно).

13. Благодаря СЖ мои расходы на еду существенно сократились, так как органы, яйца, головы и брюшки – самые дешевые животные продукты, они дешевле любых фруктов, свежих соков, «чистого» мяса и даже орехов. Также, отказ от шампуней, масок, кремов и т.п. позволяет мне неплохо экономить. По стандартным меркам – я питаюсь «тухлятиной с потрохами и блевотиной», а волосы мою грязью, да еще и умудряюсь на всем этом экономить. Как и следовало ожидать – мое здоровье и внешность идут на поправку.

Произошли ли мои изменения с кожей и волосами потому что я начала питаться сырыми продуктами или потому что я отказалась от всяких гадостей? В чем успех - в ограничении или в добавлении? Что важнее – перестать или начать? Или все дело в пропорциях? И хотя я в ваших рядах нахожусь только три месяца, это стало для меня настолько переворачивающим сознание опытом, что я захотела вот так просто поделиться всем достигнутым с вами. Анализируйте, делайте свои выводы… в общем, это мой вам безвозмездный дар!

Я желаю всем участникам форума побольше таких даров в наступающем году! А себе я пожелаю совершить побольше новых ошибок, поскольку их анализ – моя путеводная звезда.

До встречи в
http://s7.uploads.ru/t/hqjni.jpg

С любовью, Мадам Бовари.

+2

60

Завтра наступает 2016!!!
Я сижу, поедаю шоколад в честь праздника:
http://s6.uploads.ru/t/fjwgy.jpg
и раздумываю, как хочу прожить предстоящий год.
В принципе, я хочу его прожить так же, как и предыдущий: ежедневно заниматься, учиться, работать, ловить кайф, вести активный образ жизни и кушать свои любимые продукты.
В январе я хочу сконцентрироваться на желтках, печени и головах:
http://s3.uploads.ru/t/OajXL.jpg
Также, буду наращивать себе мозги:
http://s6.uploads.ru/t/Mqi9C.jpg
В добавление в ежедневному массажу я теперь делаю по утрам контрастный душ для глаз. Посмотрим, будут ли изменения в моем зрении.
В общем в 2016 я хочу совершить много маленьких и больших дел, открытий, поступков и стать еще здоровее, красивее, умнее и лучше, чем я сейчас.

А у вас какие планы?

+1